東京天ぷら料理会 東天会

昭和27年に私共の先代や先々代が作った東京の天ぷら屋が集まる会を「東天会」トウテンカイといいます。

天ぷらの話

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「天ぷら」にまつわるお話をご紹介します。

第二話 天ぷらの起源と語源
第一話 天ぷら渡来450年!